メディカルハーブ検定のハーブプロフィールに関する練習問題です。
それぞれの問題で、正しい選択肢を1つ選んでください。
第1問
ウスベニアオイの科名を1つ選びなさい。
A. キク科
B. シソ科
C. アオイ科
D. バラ科
E. モチノキ科
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正解: C. アオイ科
ウスベニアオイはアオイ科です。使用部位は花部です。
第2問
ピーターラビットの童話にも登場するハーブを1つ選びなさい。
A. エキナセア
B. ジャーマンカモミール
C. マテ
D. セントジョンズワート
E. ウスベニアオイ
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正解: B. ジャーマンカモミール
ジャーマンカモミールは、ピーターラビットの童話にも登場するハーブです。
第3問
ローズヒップの使用部位を1つ選びなさい。
A. 花部
B. 葉部
C. 根部
D. 地上部
E. 偽果
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正解: E. 偽果
ローズヒップの使用部位は偽果です。
第4問
ハーブティーにレモン汁を加えると、青色から一瞬でピンク色へ変化するハーブを1つ選びなさい。
A. ウスベニアオイ
B. リンデン
C. ネトル
D. マルベリー
E. パッションフラワー
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正解: A. ウスベニアオイ
ウスベニアオイの青色はアントシアニン色素によるもので、レモン汁を加えて酸性になるとピンク色へ変化します。
第5問
「チャボトケイソウ」という和名をもつハーブを1つ選びなさい。
A. パッションフラワー
B. エルダーフラワー
C. ジャーマンカモミール
D. セントジョンズワート
E. ラズベリーリーフ
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正解: A. パッションフラワー
パッションフラワーの原植物の和名はチャボトケイソウです。