手作りするときの衛生管理と保存｜清潔に作り、早めに使い切る

トリートメントオイルやアロマコスメを手作りするときは、材料だけでなく、手指・用具・作業場所を清潔に保つことが大切です。作った後は適切な場所に保管し、内容に応じた保存期間を目安に早めに使い切ります。

作る前に清潔な環境を整える

作業を始める前に、次の3点を確認します。

• 手や指を洗浄する

• 使用する器具を清潔にする

• 作業場所を清潔に保つ

手指だけを洗っても、使用するビーカーや容器、作業台が汚れていれば、清潔な環境で作ることにはなりません。手指・器具・場所を一組として確認しましょう。

保存期間は「水を含むか」で異なる

手作りしたものは、含まれる素材によって保存期間の目安が異なります。

ここで示す期間は、使い切る期限を保証するものではなく、保存の目安です。状態にかかわらず期間いっぱいまで使うのではなく、早めに使い切ります。

高温多湿を避けて冷暗所に保管する

手作りしたものは、高温多湿を避け、冷暗所に保管します。保存期間を確認できるよう、作ったものにはアイテム名、材料、作製日を書いたラベルを貼っておくと管理しやすくなります。

遮光性保管容器やラベルの用途は、アロマテラピーの用具で詳しく説明しています。

使用後の用具も清潔にする

使用した用具は、次の順で手入れします。

1. 中性洗剤でよく洗う

2. 十分に乾燥させる

3. 乾燥後に保管する

ビーカー、ガラス棒、保管容器などは、洗浄後に煮沸消毒またはアルコール消毒を行います。ディフューザーなどは、製品の取扱説明書に従って手入れしてください。

作製前後のチェック

作る前

• 手や指を洗ったか

• 使用器具は清潔か

• 作業場所は清潔か

• 保存に使う容器を用意したか

作った後

• 高温多湿を避けて冷暗所に保管したか

• 内容に応じた保存期間を確認したか

• 用具を洗浄し、十分に乾燥させたか

• 必要な用具を消毒したか

検定で押さえたいポイント

• 水が含まれるものの保存期間の目安は、およそ1～2週間。

• 植物油などが中心のオイルやクリームは、1カ月程度。

• 手作り品は、高温多湿を避けて冷暗所に保管し、早めに使い切る。

• 用具は中性洗剤で洗い、十分に乾燥させてから保管する。

• ビーカー、ガラス棒、保管容器などは、洗浄後に煮沸消毒またはアルコール消毒する。

衛生管理は作る前だけの準備ではありません。清潔な環境で作り、適切に保管し、使い終わった用具を手入れするところまでが一続きです。